GENEL BAKIŞ
Otel büyüdükçe operasyon da büyüdü. Ancak süreçler aynı hızda gelişmedi.
Görev tanımlarındaki belirsizlikler, departmanlar arasındaki bilgi akışı ve kişilere bağlı uygulamalar; yoğun dönemlerde hizmet kalitesini doğrudan etkiliyordu.
Hedef, daha fazla kontrol yaratmak değil; ekibin daha az sürtünmeyle daha iyi çalışabileceği bir sistem kurmaktı.
YAKLAŞIMIMIZ
Sistemi kişilere değil, doğru süreçlere bağladık.
✓ Operasyon akışını analiz ettik
Departmanlar arasındaki kritik süreçleri ve darboğazları belirledik.
✓ Görev ve sorumlulukları netleştirdik
Ekip içinde rol ve beklentileri daha açık hâle getirdik.
✓ Operasyonel standartlar oluşturduk
Tekrarlanan işlerin daha tutarlı yürütülmesini sağlayacak standartlar geliştirdik.
✓ Departmanlar arası iletişimi güçlendirdik
Bilginin doğru zamanda doğru kişiye ulaşacağı çalışma düzenini oluşturduk.
✓ Performans göstergelerini belirledik
Operasyonu yalnızca gözlemle değil, ölçülebilir göstergelerle takip edilebilir hâle getirdik.
